আমরা যে শুধু সারাদিন কাজই করি , তা কিন্তু না ! আমাদের-ও ক্ষুধা লাগে | অফিসে টাইম করে সিজনাল অনেক খাবার পরিবেশন হয় অফিসারদের জন্য | পেট ভরা থাকলে কাজে মন বসে —- এটাই বাঙালির ঐতিহ্য | শা টিম খুবই ভোজনরসিক ; বিশেষ করে সিইও স্যার ও সিনিয়র কনসালট্যান্ট বাপন সাহা | আমার মনে হয় , বাংলাদেশের সকল ফাইভস্টার হোটেলের শেফরা সেটা আড়ালে কান পেতে শুনেছেন | তাইতো গত সপ্তাহে ম্যারিয়ট হোটেলে অনুষ্ঠিত ” ইন্টারন্যাশনাল শেফ ডে ” উপলক্ষ্যে আমাদের শা টিমের দুই কমর্কর্তাকে ডেকে নিয়ে রীতিমতো চমকে দেওয়া হলো | নেপালের মান্যবর রাষ্ট্রদূতের সামনে শা এসোসিয়েটসের জন্য ক্রেস্ট ও শুভেচ্ছা বক্তব্য | ব্যাকস্ক্রিনে চলছিল আমাদের অফিসিয়াল সাকসেস স্টোরিজের ভিডিও | এমন উদার ভালবাসায় আমরা অভিভূত , মুগ্ধ ও বিস্মিত !!এখানে বলে রাখা ভালো — এই প্রোগ্রামের কোন অংশে আমাদের স্পনসর ছিল না | মন থেকে ভালবেসে আমাদেরকে ডেকে নিয়ে এই সন্মান দেওয়ার জন্য উক্ত অনুষ্ঠানের অন্যতম ব্যক্তিত্ব মাস্টারশেফ ড্যানিয়েল সি গোমেজ ভাইকে আমাদের প্রানঢালা শুভেচ্ছা ও কৃতজ্ঞতা | আমরা এই ভালবাসা আজীবন মাথায় তুলে রাখবো | আসলেই আমরা ফুড লাভার || — শা অ্যাডমিন ম্যানেজার